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Wo sollte ich das Kühlgut lagern?

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  • Kühlschränke
  • Letztes Update 25/06/2015

 

Wo sollte ich das Kühlgut lagern?

 

 

Symptom Lagerung
  

 

            

            1. Kühlgut lagern

 

 

 

Cause Empfehlung

   

 

 

            

        1. Kühlgut sollte unterschiedlich gelagert werden, um die Frische zu

            erhalten.

 

 

 

 

How to fix Lösung
   

         

         1. Lebensmittel mit einem hohen Level an Eiweiß (?), wie z.B. Tofu, müssen

            vor den Regalen gelagert werden. 2. Gemüse und Früchte sollten mit der empfohlenen Temperatur gelagert

            werden.

        ※10~15℃: Banane, Ingwer, Grapefruit, Zitrone, Melone, Ananas, Wassermelone 
        ※4~10℃: Gurke, Aubergine, Kidneybohne, Erbse, Orange, Paprika, Granatapfel 
        ※0~ 4℃: Geschnittene Früchte (Ananas, Wassermelone und andere - Geschnittene Früchte für Wraps)
        ※0~ 2℃: Apfel, Aprikose, Kohl, Karotte, Kirsche, Mais, Kopfsalat, Knoblauch, Traube, Pfirsich, Birne, Khakifrucht, Erdbeere und 
        anderes heimisches Gemüse

        Achtung: Lagere keine Tropenfrüchte.

 

 

                                    How to keep vegetables and fruits fresh

                                              

                                    [Wie man Gemüse und Früchte frisch hält]

 

 

 

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