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LG Electronics E Sal De Flor Ensinam Receitas Natalinas Em Evento.

  • Atualizada
  • 12-19-2017

São Paulo, dezembro de 2017 - A LG Electronics do Brasil, em parceria com o site Sal de Flor, promoveu, na última terça-feira (12/12), um evento para celebrar o final de ano, ensinando receitas perfeitas para o Natal. Desenvolvidos por Camila Masullo, criadora do portal, os pratos são todos feitos no micro-ondas, demonstrando, mais uma vez, a versatilidade do utensílio – ótimo para preparar desde entradas, passando por receitas elaboradas e até sobremesas.

Os dois destaques do evento foram os lançamentos EasyClean Black Edition – que, além de prático e fácil de limpar, possui design elegante e sofisticado - e os dois micro-ondas da linha NeoChef: NeoChef Grill e NeoChef. Ambos pensados para oferecer uma experiência gastronômica única às pessoas, sem precisar sair de casa. Os produtos da LG Electronics contam com o exclusivo revestimento EasyClean, que reduz o esforço, uma vez que proporciona uma limpeza duas vezes mais fácil e, além disso, eles vêm equipados com a função Eco-on – que reduz em até 52% o consumo de energia.

A iniciativa também foi mais um passo para estreitar o relacionamento da empresa com o universo digital, contando com a presença de influenciadores, que aprenderam a fazer todos os pratos, diretamente com a Camila. É possível conferir, abaixo, as receitas que foram ensinadas:

SALPICÃO COM FRANGO DEFUMADO

Ingredientes:
- 1 frango defumado desfiado
- 2 copos de iogurte natural
- 1/4 de xícara (chá) de azeite
- 1 colher (sopa) de curry
- 5 minimaçãs do tipo Fuji
- 2 talos de salsão picados
- 1/3 de xícara (chá) de uvas-passas brancas
- 2 limões espremidos
- 1 punhado de salsinha picada
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 1/2 xíc. de Nozes picadas

Modo de Preparo:

Numa tigelinha, hidrate as uvas-passas com água.
Numa tigela, misture o iogurte natural, o azeite e o curry.
Tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve.
Passe as maçãs inteiras no mandolin para cortá-las em rodelas finas. As pontas das maçãs que sobrarem, pique para colocar no salpicão.
Num prato fundo, coloque o suco dos limões e passe as rodelas de maçã, para não escurecer.
Misture as maçãs picadas, o salsão, o frango, a salsinha picada, as uvas-passas hidratadas, nozes e o frango desfiado com o molho de iogurte preparado.
Faça um círculo com as rodelas de maçãs em um prato grande e coloque o salpicão ao centro  formando um "montinho".
Salpique nozes.
Sirva a seguir ou leve à geladeira.

FAROFA CROCANTE DE CASTANHAS

Ingredientes:
- 500g de farinha de biju
- 100g de manteiga
- 50g de amêndoas torradas e picadas
- 50g de pistache torrado e picado
- 50g de castanha-do-pará torrado e picado
- 50g de caju torrado e picado
- 10g de gergelim preto torrado
- 10g de gergelim branco torrado
- Sal (a gosto)
- pimenta calabresa

Modo de Preparo:
Coloque as nuts em uma assadeira e leve ao forno por 10 min. para despertar os sabores, aromas.
Derreta a manteiga por 3 min. no micro-ondas.
Coloque a farinha de biju, mexa e leve ao micro-ondas por + 3 min. mexendo de vez em quando.
e acrescente a farinha de biju. Acrescente o sal, pimenta calabresa e nuts.

TENDER COM VINHO E PERAS

Ingredientes:
- Tender bolinha defumado: 1 kg
- Cravo-da-índia
- 5 pêras do tipo ercolini descascadas e cortadas em fatias.
- Vinho tinto seco: 2 xícaras (chá)
- 2 c. de sopa de Açúcar mascavo
- Raspas de 1 laranja
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 c. de sopa de manteiga
- 1 ramo de alecrim
- 1 folha de louro
- sal
- pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande, coloque 1 c. de sopa de manteiga, a cebola e alho.
Leve ao micro-ondas por 3 minutos para refogar.
Acrescente o vinho, o acúcar, sal e folha de louro.
Volte ao micro-ondas por 20 minutos para reduzir, mexendo de vez em quando.
Coloque as pêra, tempere com sal e pimenta-do-reino e leve ao micro por 5 minutos. Reserve.
Risque a superfície do tender com a ponta de uma faca, formando losangos.
Em cada cruzamento do losango, espete um cravo-da-índia. Acomode o tender numa assadeira e cubra com a outra colher de sopa de manteiga.
Cubra com papel-alumínio e leve a forno médio (180 °C) por 15 minutos.
Retire o papel, coloque a redução de vinho (sem as pêras), o ramo de alecrim e as raspas da casca de laranja.
Deixe assar por mais 10 minutos para dourar.
Sirva com as pêras.

ARROZ DE AMÊNDOAS COM CHAMPAGNE

Ingredientes:

- 2 xícaras de arroz cru tipo agulinha
- 2 xíc. de caldo de galinha
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 2 c. de sopa de manteiga
- 2 xíc. de champagne
- fio de azeite

Modo de Preparo:
Refogue a cebola e o alho na manteiga e fio de azeite por 3 minutos no micro.
Coloque o restante dos ingredientes, feche com plástico filme (deixando uma festinha aberta) e leve ao micro por 18 min.
Deixar descansando dentro do micro-ondas.

 

SORVETE DE MANJERICÃO COM FRAMBOESA

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensando
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de chá de manjericão
- 1 cx de framboesas
- 1 cx de mirtillo
- 1 cx de amora
- amoras para decorar
- 1 c. de sopa de açúcar
- suco de 1/2 limão

Modo de Preparo:
Coloque em uma tigela, feche come leve ao plástico filme e leve ao freezer por aproximadamente 5 horas.
Retire do freezer, bata no liqüidificador e volte ao freezer para endurecer e servir.
Coloque as frutas vermelhas em uma tigela com o de açúcar e o limão espremido.
Leve ao micro por 5 minutos mexendo de vez em quando.
Leve à geladeira até a hora de servir.

 

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A LG Electronics, Inc. é uma empresa inovadora e líder global nas tecnologias de eletrônicos para consumo, telefonia móvel e eletrodomésticos, empregando mais de 77 mil pessoas em 125 operações em todo o mundo. Com lucro líquido de US$ 48.80 bilhões, a LG é composta por quatro divisões de negócios – Home Entertainment, Mobile Communications, Home Appliance & Air Solution e Vehicle Components – é também uma das líderes mundiais na fabricação de TVs de tela plana, dispositivos móveis, ar condicionado, lavadoras e geladeiras. A LG Electronics é a parceira do ano da ENERGY STAR 2016. Para mais novidades e informações sobre a empresa, visite www.LGnewsroom.com.

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