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Cozimento desigual

  • Solução de problemas: Dúvidas de cozimento
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  • Fornos Micro-ondas
  • Atualizado em 06/12/2016

Se o micro-ondas não está com um desempenho de cozimento uniforme, é necessários atenção a alguns cuidados com os alimentos.

Verifique se o alimento foi descongelado antes de cozinhar, quando o alimento não for descongelado o cozimento será desigual.

Para um melhor resultado de descongelamento:

  • Retire peixes, camarão, carnes e aves de sua embalagem original;
  • Molde à carne moída em forma de um donut antes de congela-la;
  • Leia as “Dicas de descongelamento” no manual do usuário.

 Utilize panelas e utensílios próprios para micro-ondas. Panelas não metálicas com maior resistência ao calor são seguras para utilização em micro-ondas.

Algumas louças de cerâmica absorvem o calor do micro-ondas e ficam muito quentes e retardam o tempo de cozimento.

Cozinhar em recipientes de metais não próprios para micro-ondas pode danificar o forno, assim como recipientes com metais ocultos, como fios de arame, forro de papel alumínio etc ...

Se o prato giratório não estiver com a rotação normal, isso irá atrapalhar o cozimento uniforme do alimento, algumas partes ficarão muito cozidas e outras sem cozinhar, verifique se há algo obstruindo, ou sujeira e remova-o, teste o giro com as mãos para garantir que não é um defeito.

Verifique se a potencia foi definida corretamente, pois isso irá fazer com que o cozimento não seja uniforme. Verifique o manual do usuário para saber melhor quais as recomendações de potência.

Verifique a quantidade de alimento e a potência necessária para que seu cozimento seja satisfatório.


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