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Problemas al cocinar) Sobre cocción / Cocción insuficiente

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  • Ultima Actualización 17/11/2016

Problemas al cocinar) Sobre cocción / Cocción insuficiente


Síntoma

Problemas al cocinar


Causa

Sobre cocción / cocción insuficiente



 Cómo solucionar

¿Fue el nivel de tiempo / potencia de cocción ingresado correctamente?

Si el tiempo y niveles de potencia no fueron ingresados correctamente, la unidad no cocinará apropiadamente. Cada unidad tiene diferentes instrucciones de operación. Consulte el manual de usuario para instrucciones del modelo específico. 

Consulte la guía de cocción en el manual de usuario para obtener la cocción deseada. Mida la cantidad de comida para determinar el tiempo y el nivel de potencia necesitado para recalentar. Chequee las instrucciones del alimento para asegurarse que las indicaciones (cantidad, potencia, tiempo, tamaño del plato) son permitidos.



¿Son los recipientes de comida permitidos para uso en microondas?

No todos los platos se pueden usar en microondas. Revise las especificaciones del recipiente. Si no está aprobado para microondas, no lo utilice en el equipo.

La mayoría de los recipientes resistentes al calor y no metálicos son seguros para su uso en el horno microondas.

Algunos platos (melanina, algunas cerámicas, etc) absorben la energía del microondas,
calentándose demasiado para manipular y aumentando el tiempo necesitado para cocción. Envases de comida
no diseñados para uso en microondas, podrían dañar el horno, ya que podrían contener metal escondido
(cintas de cierre, forro de papel de aluminio, grapas, esmalte metálico o de ajuste).




¿Estaba la comida completamente descongelada 
antes de cocinarla?

Si no está completamente descongelada, las comidas se cocinarán de forma dispareja en la unidad.

Para el mejor resultado de descongelación
 - Retire la carne, pescado, pollo, etc. de su envoltorio original.
 - Moldee la carne molida en forma de "rosquilla" antes de congelarla
 - Por favor lea los consejos de descongelamiento en el manual de usuario del producto.


¿Están las ventilaciones de la unidad libres de obstrucciones?

Las ventilaciones deben estar libres o el producto puede dañarse o no calentar correctamente. Esto significa que cualquier envoltorio cubriendo el exterior del horno debe ser removido. Además, los requerimientos de mantener el espacio alrededor despejado deben ser respetados. El horno no debe tener nada colocado encima de él.



¿Comida cubierta con envoltorio plástico?

El sensor de cocción calcula el tiempo de cocción en base al vapor proveniente de la comida.
Para evitar que el vapor quede retenido en el envoltorio, haga un hoyo de ventilación en el mismo.
Si la comida no está tan caliente como quisiera al usar el sensor de cocción o la función de recalentar, use la función de calentamiento por tiempo. No vuelva a utilizar las opciones de sensor en ese tipo de comida específico.

GUÍA PARA COCINAR USANDO SENSOR

Envases y envoltorios apropiados ayudan a asegurar buenos resultados de cocción.

1. Siempre use envases aptos para microondas y cúbralos con tapas o papel film.

2. Nunca use tapas que queden muy selladas y apretadas. Estas evitan que el vapor salga causando sobre cocción de la comida.

3. Determine la cantidad de comida dependiendo del tamaño del envase. Llene los envases a la mitad para mejores resultados.

4. Asegúrese que el exterior del envase y el interior del horno están secos antes de colocar la comida en el microondas. Los restos de humedad se convierten en vapor, alterando las mediciones del sensor.

5. Si la comida no está tan caliente como quisiera al usar el sensor de cocción o la función de recalentar, use la función de calentamiento por tiempo. No vuelva a utilizar las opciones de sensor en ese tipo de comida específico.




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