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Cas de casse de plateau tournant

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  • Dernières mises à jours 09/11/2016

Casse du plateau tournant


 Symptôme

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Cas de casse du plateau tournant


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 Cause

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Voir ci-dessous



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 Conseils

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Le plateau tournant qui équipe les fours micro-ondes est en verre borosilicate, matière particulièrement résistante et adaptée à le cuisson micro-ondes. Toutefois certaines utilisations peuvent fragiliser le verre. Voici quelques conseils pour préserver le plateau :

1/ Cuisson de pop corn directement sur le plateau tournant

La cuisson des pop corn doit s'effectuer dans un plat adapté aux micro-ondes. En cas de cuisson directe sur le plateau tournant, la matière grasse peut provoquer un pont thermique propice à la casse du verre. un plat adapté pourra disperser cette chaleur sans risque de casse.

Dans le cas de pop corn dont la cuisson s'effectue dans un paquet adapté, veuillez retirer tout accessoire susceptible de gêner l'expansion du paquet en cours de cuisson.


2/ Produits glacés

Ne pas placer directement les produits congelés à forte teneur en eau directement sur le plateau tournant.



3/ Plateau fendu

En cas de fêlure quel qu'en soit l'origine, il est impératif de changer immédiatement le plateau tournant, un risque de casse brutale lors de la cuisson étant possible.




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