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Dolci

Come rendere davvero speciale un pranzo o una cena? Con il giusto dessert la tua tavola diventa una festa. Tradizionale o sfizioso, il dolce è più buono se lo prepari tu con l'aiuto del tuo microonde. Scegli il dolce, segui la ricetta e comincia a preparare gli ingredienti.

Torta al cioccolato

Torta al cioccolato
INGREDIENTI

  • 200 gr di cioccolato fondente
  • 4 uova
  • 100 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • 1/2 bicchierino di rum
  • La scorza grattugiata di 1/2 arancio
  • Zucchero a velo
PREPARAZIONE

  • Mettere il cioccolato fondente a pezzi e il burro sul piatto crispy e far sciogliere impostando le microonde a 800 W per 6 minuti.
  • Sformare e amalgamare burro e cioccolato.
  • Unire al cioccolato le uova e lo zucchero, il rum e la scorza di arancio.
  • Versare il composto nel piatto crispy.
  • Stendere il composto in modo uniforme con una paletta.
  • Coprire con la campana e impostare le microonde a 800 W per 13 minuti.
  • Aprire, togliere la campana e posizionare il solo piatto crispy sulla griglia alta.
  • Cuocere con la funzione grill per 7 minuti.
  • Lasciar raffreddare e spolverare con zucchero a velo.

Crostata alla marmellata

Crostata alla marmellata
INGREDIENTI

IMPASTO PER PASTA FROLLA:
  • 250 gr di farina bianca
  • 125 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • Un pizzico di lievito per dolci
  • 2 uova
  • Un pizzico di sale
  • La scorza grattugiata di mezzo limone
GUARNIRE:
  • 200 gr di marmellata a piacere
PREPARAZIONE

  • Preparare la pasta frolla con gli tutti ingredienti indicati.
  • Avvolgere l'impasto nella pellicola e farlo riposare in frigorifero.
  • Togliere 100gr di pasta frolla da conservare per la decorazione.
  • Stendere l'impasto restante con un mattarello su un piano di marmo.
  • Stendere bene l'impasto nel piatto crispy facendolo aderire ai bordi.
  • Tagliare la pasta in eccesso con un tagliapasta e usarla per la decorazione.
  • Fare delle strisce con la pasta avanzata sistemandole a piacere sulla marmellata.
  • Coprire con la campana e impostare le microonde 800 W per 11 minuti.
  • Aprire, togliere la campana e mettere il solo piatto crispy sulla griglia alta e cuocere con la funzione grill per 3 minuti.
  • Lasciar raffreddare bene prima di servire.

Biscotti di pasta frolla

Biscotti di pasta frolla
INGREDIENTI

  • per un impasto di circa 500 gr
  • 250 gr di farina
  • 125 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • Un pizzico di lievito
  • 2 uova
  • Un pizzico di sale
  • 1/2 limone grattugiato
GUARNIRE:
  • Zucchero a velo
PREPARAZIONE

  • Preparare l'impasto con gli ingredienti indicati e lasciar riposare per 2 ore in un luogo fresco.
  • Tagliare il panetto e fare dei bastoncini da 1,5 cm di diametro e tagliare in pezzetti di 2/3 cm facendo delle forme a S o a ferro di cavallo.
  • Posizionare i biscotti sul piatto crispy e coprire con la campana.
  • Impostare le microonde a 800 W per 4/5 minuti.
  • Aprire, togliere la campana e posizionare il solo piatto crispy sulla griglia alta e cuocere solo grill per 4/5 minuti.
  • Lasciar raffreddare bene prima di servire e spolverare i biscotti con lo zucchero a velo.

Crêpes alla Nutella

Crêpes alla Nutella
INGREDIENTI PER 4 CRÊPES

  • 5 uova
  • 75 gr di farina bianca
  • 70 gr di latte
  • Nutella
  • Zucchero a velo
Per ogni crêpe usare 90 gr del composto.
PREPARAZIONE

  • Mettere in una ciotola le uova, la farina e il latte; mescolare con una frusta fino ad ottenere un composto cremoso.
  • Scaldare il piatto crispy per un minuto con la funzione microonde alla massima potenza 1000 W.
  • Con un mestolo disporre in modo uniforme 90gr del composto sul piatto.
  • Posizionare il piatto crispy sulla griglia alta e impostare la funzione combinato microonde/grill con microonde a 600 W per 3 minuti e mezzo.
  • Aprire e farcire la crepe con la nutella direttamente sul piatto cripsy.
  • Ripiegare in 4.
  • Posizionare ancora il piatto crispy sulla griglia alta e cuocere con funzione grill per 2 minuti.
  • Aprire e cospargere di zucchero a velo.

Torta alle mele e yogurt

Torta alle mele e yogurt
INGREDIENTI

  • 125 gr di yogurt bianco
  • 160 gr di zucchero
  • 240 gr di farina
  • 120 gr olio di semi di arachidi
  • 160 gr di mandorle tritate
  • 2 mele
  • Un pizzico di cannella
PREPARAZIONE

  • Pre-riscaldare il forno con funzione ventilata a 190°.
  • In una ciotola amalgamare lo yogurt, lo zucchero, la farina e l'olio di semi di arachide e mescolare.
  • Unire al composto le mandorle tritate.
  • Prendere le mele precedentemente sbucciate, tagliarle a cubetti e unirle al composto.
  • Aggiungere un pizzico di cannella.
  • Imburrare e infarinare una teglia per ciambelle (con il foro centrale).
  • Versare il composto nella teglia, posizionarla sulla griglietta bassa e impostare la funzione ventilata a 190° per 30 minuti.
  • Sfornare e servire.