Не все продукты одинаково хорошо переносят холод. Некоторые теряют вкус, аромат или структуру при хранении в холодильнике. Знание этих особенностей помогает продлить срок годности продуктов и использовать возможности современных холодильников максимально эффективно.
Модель LG GC-B509FEPW оснащена технологиями LINEARCooling™, DoorCooling+™ и Moist Balance Crisper™, которые поддерживают оптимальные условия для хранения. Однако часть продуктов нуждается в других условиях, чтобы сохранить свои свойства.
Картофель, лук и чеснок не подходят для хранения в холодильнике. При низких температурах они теряют вкус, начинают прорастать и быстрее портятся. Влага и холод вызывают нежелательные химические реакции, особенно в картофеле, где крахмал превращается в сахар, изменяя текстуру и вкус.
Некоторые фрукты и ягоды стоит хранить вне холодильника в определенные периоды поспевания: бананы, например, темнеют, если надолго оставить их в холодильнике. Их можно оставить поспевать при комнатной температуре, а затем, чтобы сохранить свежесть на несколько дней, переложить в холодильник.
Похожая ситуация и с авокадо: вне холодильника авокадо поспевает быстрее, а спелый фрукт можно положить в холодильник на пару дней, чтобы продлить свежесть. Разрезанное авокадо нужно хранить в холодильнике в герметичной упаковке.
Холод ускоряет черствение хлеба из-за ретроградации крахмала. Уже через несколько часов после помещения в холодильник батон или булочки теряют мягкость и свежесть.
Оптимальные условия для хранения хлеба:
Кофе, специи, травы и чай не стоит хранить в холодильнике. Они впитывают влагу, теряют насыщенность аромата и могут передавать запахи другим продуктам.
Зона дверцы с технологией DoorCooling+™ отлично подходит для напитков и соусов, однако не подходит для ароматных сухих продуктов. Герметичные контейнеры и сухой шкаф – более правильное решение.
Мед кристаллизуется при низких температурах и теряет свою текучесть, а большинство закрытых соусов и консервированных продуктов хорошо сохраняются при комнатной температуре до вскрытия. Холодильник не обязателен для таких продуктов: достаточно сухого, прохладного шкафа вдали от прямых солнечных лучей.
Холодильник LG GC-B509FEPW, отлично подходящий для более компактных кухонь, поддерживает оптимальные условия для хранения молочных продуктов, готовых блюд, напитков и овощей, которым необходим определенный уровень влажности.
Разделение продуктов по условиям хранения помогает:
Правильное хранение – это сочетание современных технологий и грамотных привычек. Часть продуктов лучше хранить при комнатной температуре, чтобы сохранить их вкус, аромат и структуру, в то время как холодильник с передовыми технологиями обеспечит идеальные условия для всего остального.
Приобретайте заботливую бытовую технику от LG в интернет-магазине LG.kz, который предлагает передовые технологии и удобство покупок прямо у вас дома. Присоединяйтесь к клубу LG и получите эксклюзивные бонусы: приветственный купон на 5%, постоянную скидку 2%, бесплатную доставку и установку некоторых моделей. Доступны опции покупок с оплатой как картами, Kaspi QR и Apple Pay, так и в рассрочку без переплаты.
Ваша электронная почта успешно зарегистрирована.
Уведомление о пополнении на складе уже было обновлено.
Добавить товары в свой список желаний МОЙ LG
OTP authentication failed. Please verify your mobile number to use for mobile OTP login.
