W celu prawidłowego wyświetlania witryny LG.com trzeba użyć inną przeglądarkę lub zaktualizować przeglądarkę Internet Explorer do nowszej wersji (IE9 lub nowsza).

Witryna LG.com wykorzystuje technikę Responsive Web Design (RWD), dzięki czemu dostosowuje swój wygląd do wielkości ekranu urządzenia, na którym jest wyświetlana. W celu optymalnego wykorzystania możliwości witryny LG.COM, prosimy postępować zgodnie z poniższymi instrukcjami.

Jeśli używasz przeglądarki Internet Explorer 8 lub starszej, musisz skorzystać z innej przeglądarki, takiej jak Firefox lub Chrome albo zaktualizować przeglądarkę Internet Explorer do nowszej wersji (IE9 lub nowsza).

Jeśli używasz przeglądarki Internet Explorer 9 lub nowszej, wyłącz w niej „Ustawienia widoku zgodności”. W tym celu:

  • Prawym przyciskiem myszy kliknij górną część okna przeglądarki i upewnij się, czy jest wybrana opcja „Pasek menu”.
  • Z paska menu wybierz „Narzędzia”, a następnie „Ustawienia widoku zgodności”.
  • W rozwijanym menu usuń zaznaczenia wszystkich trzech pól wyboru, a następnie kliknij „Zamknij”.
  • Okno przeglądarki zostanie automatycznie odświeżone i będzie można rozpocząć przeglądanie witryny.
Przejdź do spisu treści

Temperatura w lodówce

Autor 03.10.2018

Temperatura w lodówce

Jaką temperaturę utrzymywać w lodówce? W jakiej temperaturze przechowywać najpopularniejsze produkty? Sprawdź.

Ustawienie odpowiedniej temperatury w lodówce nie tylko sprawi, że jedzenie dłużej będzie świeże i lepiej zachowa wartości odżywcze oraz smakowe, ale również wpłynie na zmniejszenie rachunków za prąd. Dowiedz się, ile stopni powinno być w lodówce. W jakiej temperaturze przechowywać jedzenie? Jak utrzymać stały poziom zimna w lodówce?

Jaka jest optymalna temperatura w lodówce?

Idealna temperatura w lodówce nie powinna negatywnie wpływać na produkty w niej przechowywane. To znaczy, że musi być:

  • wyższa od temperatury zamarzania wody (0°C) – by nie przemrażać warzyw i owoców, nie wpływać na zmianę konsystencji płynnych czy półpłynnych produktów i nie zmieniać walorów smakowych wędlin czy serów.
  • niższa od 5°C – by odpowiednio hamować bakterie przed namnażaniem i utrzymywać żywność w świeżości. Temperatura wyższa od 5°C nadaje się tylko do chłodzenia napojów, czy przechowywania szczelnie zamkniętych produktów (np. słoików, czy gotowych produktów w próżniowych pojemnikach).

Szacuje się, że najlepsze możliwe ustawienie oscyluje w granicach 2°C. Jest to temperatura na tyle niska, że gwarantuje świeżość i na tyle wysoka, że nie ingeruje w smak i jakość produktów.

Temperatura w lodówce – gdzie jest najchłodniej?

Rzadko kiedy ustawiona w lodówce temperatura jest taka sama w każdym miejscu chłodziarki. W wielu modelach może różnić się w zależności od półki. Z reguły zimno utrzymuje się najlepiej w dolnej części urządzenia. To oznacza, że jeśli ustawimy termostat na 2°C, to na dolnej półce będzie zawsze właśnie taka temperatura.

Przy takich samych ustawieniach termostatu w środkowej przegrodzie może być o 1-2°C cieplej. Im wyżej tym trudniej utrzymać niską temperaturę i na górnej półce może ona być już nawet o 3-4°C wyższa niż poniżej.

Najcieplej jest jednak na drzwiach lodówki – w zależności od tego, jak często i na jak długo otwieramy chłodziarkę, może być nawet o 5-7°C więcej niż na dolnej półce. Warto brać to pod uwagę w rozplanowywaniu układu produktów w obrębie lodówki.

Od czego zależy temperatura w lodówce?

Oczywiście dobra lodówka będzie dążyć do wyrównania temperatur w komorze (co może skutkować większym zużyciem prądu). Często ciężko jest to jednak osiągnąć, przy codziennej częstotliwości otwierania urządzenia. Na różnice w chłodzeniu i brak równomierności temperatury wpływ mogą mieć też inne czynniki takie jak wiek i sprawność sprzętu (z biegiem lat lub w wyniku usterek urządzenia mogą słabiej działać) oraz jego jakość i nowoczesność.

W najnowszych sprzętach stosuje się specjalne rozwiązania mające zapobiec utracie chłodnego powietrza, redukować różnice między półkami, równomiernie rozprowadzać zimno i chronić przez złym użytkowaniem. Są to między innymi systemy:

  • Door-in-Door

Door-in-Door to system wymyślony po to, by redukować utratę zimnego powietrza z lodówki. Ucieka ono najszybciej, gdy otwieramy chłodziarkę na oścież i przez dłuższą chwilę zastanawiamy się, co chcemy z niej wyjąć. Dlatego też stosuje się dodatkowe mniejsze „drzwiczki” na głównych drzwiach chłodziarki. Wystarczy zastukać w ich główny panel, by w lodówce włączyło się światło, dzięki czemu można łatwo sprawdzić co jest w środku lub gdzie znajduje się potrzebna rzecz. Według badań Door-in-Door redukuje utratę zimna nawet o 41%.

  • Inverter Linear Compressor

Inverter Linear Compressor to technologia wykorzystująca sprężarkę liniową, która zapewnia optymalną kontrolę temperatury, równomierne chłodzenie w obrębie całej komory i ogranicza zużycie energii nawet o 32% względem urządzeń z innym kompresorem. Gwarantuje więc nie tylko lepsze zachowanie świeżości produktów znajdujących się w chłodziarce, ale i oszczędność prądu (a więc niższe rachunki).

  • No Frost

Chłodziarki No Frost nie produkują szronu i nie wymagają rozmrażania. Brak lodu oznacza lepszą efektywność pracy urządzenia, a więc odpowiednią temperaturę i szybsze uzupełnianie utraty zimna.

  • Alarm otwartych drzwi

Gdy drzwi są otwarte za długo i temperatura w lodówce zacznie znacząco się ocieplać, głośny dźwięk przypomina, że należy czym prędzej je zamknąć.

  • Wyświetlacz z kontrolą temperatury

Ekran (dotykowy lub z przełącznikami) pozwala nie tylko na szybką i dokładną zmianę temperatury bez otwierania drzwi lodówki, ale również na kontrolowanie poziomu zimna w komorze urządzenia. Ma tę zaletę nad wewnętrznymi pokrętłami, że nie wymaga otwierania lodówki, by zmienić ustawienia, dzięki czemu nie traci się zimna.

  • Smart ThinQ

Smart ThinQ to technologia, która pozwala na kontrolowanie i diagnozowanie lodówki zdalnie za pomocą smartfona (poprzez aplikację). Temperaturę w chłodziarce można zmienić, nawet gdy jest się poza domem (choćby gdy wyjedziemy na urlop i zapomnimy wcześniej zmniejszyć ustawienia w pustej lodówce, by była bardziej energooszczędna).

Jak utrzymać stałe zimno w lodówce?

Poza rozwiązaniami technologicznymi w utrzymaniu niskiej temperatury na stałym poziomie pomoże także wprowadzenie odpowiednich nawyków w użytkowaniu lodówki:

  • nie otwieraj drzwi na dłużej niż 10-15 sekund – stanie i przeglądanie wnętrza chłodziarki powoduje największe ubytki zimna;
  • układaj zawartość lodówki zawsze w podobny sposób – nie trzeba będzie szukać potrzebnych produktów, bo zawsze są w tym samym miejscu;
  • nie wkładaj do lodówki ciepłych potraw – gorące produkty ocieplają przestrzeń, a sprzęt musi wykorzystać więcej mocy, by przywrócić zimną temperaturę;
  • zamykaj żywność w szczelnych pojemnikach – opakowania ograniczają parowanie produktów w lodówce, co ułatwia sprzętowi utrzymanie stałej temperatury;
  • wyciągaj żywności na krótko i wyjmuj tylko tyle ile potrzeba – nie ma potrzeby wyjmowania wszystkich warzyw z lodówki, wystarczy jedno konkretne. Pozostałe nagrzewają się, przez co później lodówka będzie musiała znowu je schładzać;
  • regularnie rozmrażaj lodówkę – jeśli nie ma funkcji No Frost;
  • rozmrażaj zamrożone produkty w lodówce – trwa to dłużej, ale mrożonki oddają zimno do komory lodówki.