Risultati professionali
I forni a microonde LG sono stati testati dagli Chef dell'Associazione Professionale Cuochi Italiani per garantire la massima qualità e risultati di cottura eccellenti.
Video Microonde Lightwave™
Tecnologia Lightwave™ 
Lightwave è la combinazione di tecnologie innovative brevettate LG che permettono di cucinare preservando le proprietà degli alimenti ed esaltandone il sapore, per cibi croccanti fuori e morbidi dentro e risultati a prova di Chef. Lightwave™ è la nuova Tecnologia brevettata LG che offre risultati di cottura straordinari, grazie al primo grill al carbone vegetale, alla esclusiva ventilazione. al grill regolabile ed al doppio grill con stabilizzatore di temperatura. Inoltre, le combinazioni tra ventola e ben 4 grill, permettono di cucinare con successo ogni tipo di ricetta, per cotture eccellenti, come nel forno tradizionale.
Grill al carbone vegetale™
Lightwave™ è il primo ed unico microonde dotato dell'innovativo grilll al carbone vegetale. Un filamento di carbone vegetale racchiuso all’interno del grill genera un flusso di calore naturale che penetra nei cibi più in profondità mantenendo, nel contempo, la giusta umidità. Grazie a questa tecnologia esclusiva, brevetto LG, i cibi sono rosolati perfettamente all'esterno, senza dispersione di liquidi all'interno. Da oggi, grigliate anche dentro casa senza fuoriuscite di fumo per cotture naturali e sapori da vero barbecue.
Più sapore
La nuova Tecnologia Lightwave™ con grill al carbone vegetale regala una perfetta croccantezza esterna grazie alla rapida emissione di calore ad alta densità senza dispersione di liquidi e al contempo una inaspettata morbidezza dei cibi all'interno. Lightwave™ garantisce una croccantezza perfetta effetto barbecue.
Doppio Grill
Diversamente dai microonde tradizionali che sono dotati di un unico grill al quarzo, i forni LG con Tecnologia Lightwave™ sono gli unici con doppio grill: un grill al carbone vegetale ed un grill al quarzo, che determinano una migliore diffusione del calore ed una cottura più uniforme degli alimenti.
Ventilazione attiva™
I microonde LG con Tecnologia Lightwave™ sono gli unici con ventilazione attiva: 3 livelli di l’intensità di ventilazione che si modulano in base al tipo di cottura (ventilazione dolce, media e intensa). Il calore riesce a penetrare più in profondità nei cibi, garantendo una cottura più uniforme e saporita. Grazie a questa tecnologia esclusiva, inoltre, si ottengono risultati di cuttura eccellenti come nel forno tradizionale grazie alle combinazioni tra ventola e quattro grill che permettono di cucinare con successo ogni tipo di ricetta.
Grill regolabile™
Diversamente dai microonde tradizionali che accendono e spengono la resistenza, i microonde LG con Tecnologia Lightwave™ sono i primi al mondo con grill regolabile: bassa, media, alta, il grill consente di variare la temperatura per ottenere l’intensità adatta ad ogni cibo, per risultati i cottura impeccabili come nel forno tradizionale.
Grill con controllo della temperatura™
A differenza dei forni tradizionali che spengono e accendono la resistenza, i microonde LG con Tecnologia Lightwave™ sono i primi al mondo con grill con Temp-Control, che permette di stabilizzare la temperatura, una volta raggiunto il livello impostato, e di mantenerla in modo costante, regalando ai cibi una cottura perfetta ed uniforme.
Tante nuove preparazioni con il grill con Controllo della Temperatura™
Grazie alle combinazioni tra ventola e 4 grill nascono tante nuove preparazioni, come:
- Cottura a bassa temperatura (80°C-110°C), ideale per zuppe, stufati ed arrosti che necessitano di cotture lente e delicate
- Disidratazione (60°C), il programma innovativo per per essiccare frutta e verdura
- Lievitazione / yogurt (40°C), pratico per far lievitare la pasta della pizza e fermentare lo yogurt fatto in casa
- Riscaldamento leggero (60°C-80°C), ideale per terere in caldo piatti pronti per essere serviti.
- Riscaldamento piatti ( 40/100°C), per riscaldare piatti di portata prima del servizio a tavola.
6 modalità di cottura
Diversamente dai microonde tradizionali, i forni LG con Tecnologia Lightwave™ sono i primi al mondo con grill con temperatura regolabile (bassa, media, alta) e con 3 livelli di l’intensità di ventilazione che si modulano in base al tipo di cottura (ventilazione dolce, media e intensa). La combinazione delle 3 diverse temperature del grill con le 3 diverse velocità della ventola permette di creare ben 6 diverse modalità di cottura, per risultati professionali e preparazioni da veri Chef.
Più varietà di cottura in cucina
Da oggi c'è più varietà di cottura in cucina grazie all'innovativo grill regolabile con stabilizzatore di temperatura ed ai 3 livelli di l’intensità di ventilazione. Nascono così nuovi programmi di cottura a bassa temperatura, programmi per la lievitazione degli impasti, la fermentazione degli yogurt, la disidratazione di frutta e verdura e la cottura lenta di carne e pesce. Inoltre, l'innovativa ventilazione attiva è ideale per ottenere eccellenti cotture come in un forno tradizionale e vari livelli di cottura: delicata (per torte, pizze, souffle), moderata (per paste al forno e torte salate) e croccante (per carne, pollame e verdure).
Più versatilità
Tanti accessori in dotazione per i più svariati tipi di cotture: dal prestigioso kit per la cottura a vapore Steam Chef, ideale per cotture sane di pesce e verdure, lo speciale piatto Crispy per dorare alla base pizze e torte salate e ben due griglie di altezze diverse studiate per grigliare, rosolare o gratinare alla perfezione gli alimenti. Con risultati di cottura da veri Chef.
Rivestimento Easy Clean™
L'interno del forno è reso particolarmente liscio dal'innovativo rivestimento in acciaio inox Easy Clean™, che è il primo materiale al mondo 10 volte più facile da pulire senza detergenti. E' sufficiente utilizzare un panno inumidito con aqua per detergere in modo semplice ed efficace la cavità del forno. Da oggi la pulizia del microonde è più facile e veloce grazie al rivestimento Easy Clean™, brevetto LG.
Più risparmio
Grazie alla rivoluzionaria Tecnologia Lightwave™ risparmi fino a 40%* di energia perchè il rivoluzionario grill permette di preriscaldare il forno in tempi record, diminuendo così anche i tempi di attesa in modo significativo.
* In fase di pre-riscaldamento
Design
I forni Lightwave™ LG hanno ricevuto ambiziosi premi di Design internazionale per il loro stile elegante e ricercato che valorizza l'ambiente cucina. L'esclusività delle linee dei microonde Lightwave™ LG ed il pregio delle loro forme sono stati certificati dai prestigiosi riconoscimenti IF Design Award e Red Dot Design Award.
La recensione del blogger
Nel corso dell’IFA 2011 tenutosi ad inizio settembre LG ha avuto modo di presentare alcuni elettrodomestici. Tra questi un prodotto interessante è rappresentato dalla nuova serie di forni microonde LG Lightwave.
Se hai mai cucinato con il forno a microonde potrai ben comprendere quale sia la particolarità della gamma Lightwave, in quanto ti sarai imbattuto spesso in cibi stracotti ed eccessivamente morbidi. Lightwave punta invece a simulare l’esperienza che puoi ottenere con un forno tradizionale o un barbecue, ottenendo cibi croccanti fuori e morbidi all’interno; questo grazie alla presenza di un grill dotato al suo interno di un filamento di carbone vegetale che con la cottura va a creare un calore che penetra maggiormente in profondità ma senza andare a discapito del livello di umidità.
Aspetto
Il modello Lightwave MJ3881BF presenta un design molto curato che integra il pannello di apertura con quello dei comandi con una rifinitura nera lucida. Sotto l’orologio troviamo posto per 7 pulsanti e più sotto c’è spazio per la rotella che regola la temperatura. La maniglia in alluminio satinato invece va a richiamare il bordo destro nonché quello inferiore.
Funzionamento
Altra particolarità è che i grill presenti sono 4, posizionati 2 nella parte alta e 2 dietro la ventola, la quale è regolabile così come è regolabile la temperatura di funzionamento che è impostabile su 3 livelli: bassa, media e alta in modo da renderla stabile evitando così che la resistenza che genera il calore funzioni ad intervalli come avviene in altri forni a microonde.
La temperatura impostata su “bassa” è ad esempio l’ideale per la lievitazione degli impasti, la fermentazione dello yogurt così come la disidratazione di frutta e verdura ma si va poi dal semplice riscaldamento dei piatti di portata ad operazioni di cottura lenta più elaborate che prevedono temperature comprese tra gli 80 e i 100 grad