اين ينبغي ان احفظ الاطعمة؟
التخزين
تخزين الاطعمة
السبب
الطعام يجب ان يحفظ باختلاف ليبقى طري ومنعش
كيفية التخزين
1.
Foods that contain high amount of level such as tofu need to be placed in front of the shelves.الاطعمة التي تحتوي على كمية عالية من المستوى مثل التوفو تحتاج الى وضعها في مقدمة الرفوف
2.
.الخضراوات والفواكة يجب ان تخزن طبقا لدرجات الحرارة الموصى بها كالتالي:
※10~15℃: الموز, الزنجبيل, الجريب فوت, الليمون, البطيخ, الانانس, عصير البطيخ،
والزنجبيل، و
الجريب فروت
والليمون و
البطيخ
،
الأناناس
،
البطيخ
※4~10℃:
الخيار و
الباذنجان
،
اللوبيا
،
الحمص
،
البرتقال
،
الفلفل
،
الرمان
※0~ 4℃:
الفواكه
شرائح
(
الأناناس
،
البطيخ
،
وغيرها -
شرائح الاطعمة المغلفة
)
※0~ 2℃:
التفاح
، المشمش،
الكرنب
، الجزر
، الكرز،
الذرة
،
الخس
،
الثوم
،
العنب
،
الخوخ
،
الكمثرى
،
الكاكي
، الفراولة،
والخضراوات
المحلية الأخرى
