Essayez ceci.
Votre réfrigérateur est plein ?
➔ Pour un refroidissement optimal, remplissez votre réfrigérateur à environ 60 % de sa capacité.
Si les aliments bloquent les bouches d’aération froide, le réfrigérateur peut ne pas être assez froid, même s’il fonctionne correctement.
Selon l’Agence coréenne de l’énergie, il est préférable de garder votre réfrigérateur rempli à environ 60 %.
Cela permet une bonne circulation de l’air et maintient une température constante.
Pour une fraîcheur optimale, conservez les aliments dans les zones appropriées de votre réfrigérateur.
Rangez les articles à long terme comme la viande, la volaille et la crème glacée dans la partie la plus froide du compartiment congélateur. Rangez les œufs, les confitures, les sauces et autres articles de longue conservation dans la porte du réfrigérateur.
Le rangement des fruits et légumes dans les bacs à légumes vous permet de les trouver rapidement.
Les zones les plus froides du réfrigérateur sont, dans l’ordre : ① À l’intérieur du congélateur → ② Porte du congélateur → ③ À l’intérieur du compartiment réfrigérateur → ④ Bacs à légumes du réfrigérateur → ⑤ Porte du réfrigérateur.
Avez-vous mis des aliments chauds directement dans le réfrigérateur ?
➔ Laissez refroidir les aliments chauds avant de les réfrigérer.
Placer des aliments chauds directement dans le réfrigérateur peut gâcher les aliments environnants et augmenter la consommation d’énergie.
Avez-vous stocké des aliments à forte teneur en humidité sans les sceller ?
➔ Avant de réfrigérer, retirez toute saleté ou débris des aliments et scellez-les dans un récipient ou un emballage.
Les aliments frais comme la viande, le poisson et les légumes, ainsi que les aliments emballés comme les canettes et les bouteilles, peuvent abriter des micro-organismes et des bactéries. Les conserver non emballés peut contaminer d’autres aliments.
Directives de stockage des aliments
Les légumes cuits peuvent se gâter rapidement, il est donc préférable de les réchauffer et de les conserver dans un contenant hermétique.
Ils peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu’à une semaine, mais il est préférable de les consommer dans les 3-4 jours.
Conservez la viande que vous prévoyez de manger prochainement dans le réfrigérateur. Pour une conservation plus longue, divisez-le en portions individuelles et congelez-les.
Décongelez lentement la viande congelée au réfrigérateur la veille de son utilisation pour préserver sa texture et sa saveur.
Les aliments gras peuvent s’oxyder lorsqu’ils sont exposés à l’air, alors conservez-les dans des contenants hermétiques ou des sacs scellés sous vide en portions individuelles.
Les aliments frits, en particulier, doivent être congelés pour éviter la perte d’humidité.
Nettoyez et séchez soigneusement le poisson, puis divisez-le en portions individuelles et congelez-le.
➔ L’encre ou d’autres contaminants du journal peuvent se transférer sur les aliments.
Les aliments qui se gâtent facilement à basse température (bananes, ananas, melons, etc.) ne doivent pas être conservés pendant de longues périodes.
[32-36 °F / 0-2 °C]Pommes, abricots, choux, carottes, cerises, maïs, laitue, ail, raisins, pêches, poires, kakis, fraises et autres fruits et légumes domestiques
➔ Les petites portions refroidissent plus rapidement, ce qui permet d’économiser de l’énergie.
➔ Conservez ces articles dans des contenants hermétiques pour minimiser la détérioration.
➔ Ne recongelez pas les aliments complètement décongelés.
Cela peut réduire la fraîcheur et la saveur.
➔ La température de conservation optimale pour les desserts glacés est de -4 °F (-20 °C) ou moins.
Ce guide a été créé pour tous les modèles, de sorte que les images ou le contenu peuvent être différents de votre produit.