مواد غذايي را در كدام قسمت یخچال بايد نگهداري كنم؟ (یخچال های استاندارد)
1. نگهداري مواد غذايي
1. براي حفظ طراوت و تازگي مواد غذايي بايد جداگانه نگهداري شوند.
1. مواد غذايي پر آب مانند توفو بايد در قسمت جلوي طبقات قرار گيرند.
2. سبزيجات و ميوه ها بايد بر اسا دماهاي توصيه شده نگهداري شوند.
10 تا 15 درجه سانتيگراد: موز، زنجبيل، گريپ فروت، ليمو، هندوانه، آناناس، طالبي
4 تا 10 درجه سانتيگراد: خيار، بادمجان، لوبيا، نخود، پرتقال، فلفل، انار
صفر تا 4 درجه سانتيگراد: ميوه هاي قاچ شده (آناناس، هندوانه و ساير ميوه هاي سلفون كشيده شده)
صفر تا 2 درجه سانتيگراد : سيب، زرد آلو، كاهو، هويج، گيلاس، ذرت، كلم، سير، انگور، هلو، گلابي، خرمالو، توت فرنگي و ساير سبزيجات
اخطار: ميوه هاي استوايي را در یخچال نگهداري نكنيد.
[نحوه نگهداري سبزيجات و ميوه هاي تازه]
