Store, klare iskugler direkte fra fryseren

SKÅL!

Nu kan du lave professionelle cocktail-is derhjemme!

Oplev vores nye, stilfulde amerikanerkoleskab, der producerer runde, store og klare iskugler og giver dig mulighed for at lave professionelle drinks hjemme i dit eget køkken. Is betragtes sjældent som en hovedingrediens i en drink, men gør en stor forskel for smagsoplevelsen.

Is er en vigtig ingrediens i en drink

Is er en vigtig ingrediens i en drink

Is kan faktisk betragtes som en ingrediens i en drink, da den både fortynder alkohol og er med til at samle ingredienserne i takt med, at den smelter. Dette gør ofte drinks endnu mere velsmagende og mere behagelig for smagsløgene. En uddannet bartender har netop dette i tankerne, når de blander drinks og vælger ofte forskellige former for is afhængig af den hastighed, de vil have den til at smelte.

 

Is er en vigtig ingrediens i en drink

Derfor skal du vælge store isterninger

For dig, som ikke er uddannet bartender, kan større isterninger redde din cocktail. En tynd drink med vand fra smeltet is kan fjerne wow-faktoren fra hvilken som helst professionel drink. Isens størrelse påvirker naturligvis hvor hurtigt, den smelter, og jo mere den udsættes for luft, jo hurtigere smelter den.

Opbevar isen korrekt

Opbevar isen korrekt

Isbakker ved siden af den frosne fisk? Helst ikke, hvis du spørger bartendere og mixologer. Isen kan opfange lugt fra andre produkter i fryseren, som kan påvirke drinken. Adskil derfor altid isen fra andre produkter i fryseren for at undgå uvelkomne overraskelser.

Klar is = bedre kvalitet

Klar is = bedre kvalitet

En anden faktor, som kun få er klar over, er, at densiteten af isen også påvirker, hvor hurtigt den smelter. Uklar is smelter hurtigere end klar is, da den indeholder luft. Isens hvide farve skyldes også, at vandet kan indeholde en høj koncentration af kalk.

Om LG Craft Ice

Om LG Craft Ice

Craft Ice er den seneste innovation, der producerer runde, klare iskugler. Ved hjælp af varme nedefra bliver iskuglerne næsten helt gennemsigtige, da luften forsvinder, inden vandet fryser. Uanset hvad din yndlingsdrink er, eller hvad du serverer til dit næste middagsselskab, får denne funktion dig til at fremstå som en professional.

Craft-Ice-LG-Feature-07-D

Craft Ice producerer tre eller seks iskugler om dagen med en størrelse på fem centimenter. Produktionshastigheden er tilpasset til at minimere luftboblerne i isen, hvilket betyder, at iskuglerne har en klarhed på op til 90 procent, i produktion af tre kugler. Fra dispenseren er det også muligt at få terningformerede isterninger, knust is og afkølet vand.

LG GSXV90MCDE

LG modtager den højeste karakter i bæredygtighedsrangering

LG modtager den højeste karakter i bæredygtighedsrangering

LG Electronics Inc. opnåede i december 2021 Platinum-status i den uafhængige analysevirksomhed EcoVadis’ bæredygtighedsrangering, som er det højest mulige niveau, og et bevis på LG’s bestræbelser på ikke kun at blive en mere bæredygtig virksomhed, men også at være i front. Kun 1% af de virksomheder, der bliver undersøgt, når det højeste niveau.

 

EcoVadis leverer den førende løsning til bæredygtighedsanalyse og evaluering. EcoVadis’ metode er baseret på internationale bæredygtighedsstandarder og overvåges af en videnskabelig komité af bæredygtighedseksperter for at sikre pålidelige vurderinger fra tredjeparter. Læs mere her og på EcoVadis hjemmeside.