Hühnercurry

Geflügel

Milchprodukte/Eier

Kräuter/Gewürze

Öle

Zutaten

PORTIONEN: 3 bis 4

400 g Hähnchenbrust (in Stücke geschnitten), 1/4 Tasse Olivenöl, 2 Zwiebeln (gehackt), 4 Knoblauchzehen (gepresst), 1 Ingwerwurzel (geschält), 1 Zimtstange, 2 getrocknete rote Chilis, 1 Teelöffel Kurkumapulver, 400 g Tomatensauce, 1/2 Tasse Wasser oder Brühe, 1/2 Tasse Joghurt, 1 Esslöffel Zitronensaft, Salz und Pfeffer zum Abschmecken
(Gewichtseingabe: 1,5 kg, mikrowellengeeignete Form)

Automatisches Garen

Asien: Bereiten Sie das beliebte Menü Nr. 2 zu

1. Alle Zutaten in eine tiefe und große mikrowellengeeignete Form geben und gut vermengen. Mit Mikrowellenfolie abdecken und mit der Gabel einige Löcher hineinstechen, damit der Dampf entweichen kann.
2. Zum Garen in die Mikrowelle geben. Wählen Sie das Menü aus und drücken Sie auf Start.
3. Während des Garens mindestens zweimal umrühren.

Manuelles Garen

1. Alle Zutaten in eine tiefe und große mikrowellengeeignete Form geben und gut vermengen. Mit Mikrowellenfolie abdecken und mit der Gabel einige Löcher hineinstechen, damit der Dampf entweichen kann.
2. Zum Garen in die Mikrowelle geben. Wählen Sie das Menü aus und drücken Sie auf Start.
3. 4 Minuten bei 700 W in der Mikrowelle garen und währenddessen mindestens zweimal umrühren.