• المكونات

    0.5 كجم أجنحة دجاج، ملح، فلفل، نبيذ الطهي، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، 50 جم من النشا، 3 ملاعق كبيرة من الزيت

Image of a SolarDOM™ with a line drawing of a steam bowl with steam plate and steam cover on the low rack on the metal tray.

نصائح الطهي

وعاء ماء لتحضير البخار (صينية القرمشة)¹⁾ على الرف السفلي²⁾ على الصينية المعدنية³
  • الوصفة

  • ١- اسلق النودلز الزجاجي وصفّها واخلطها مع ملعقة كبيرة من زيت السمسم وملعقتين صغيرتين من صلصة الصويا.
    ٢- اهرس التوفو وتخلص من أكبر قدر ممكن من الرطوبة.
    ٣- قطّع فطر الشيتاكي إلى مكعبات بحجم ١ سم وقلّبها في مقلاة مع ملعقة كبيرة من زيت السمسم وملعقتين صغيرتين من صلصة الصويا.
    ٤- قطّع الكيمتشي والبصل والملفوف والثوم المعمر وقطّع النودلز الجاجي.
    ٥- ضع الخضار المقطع والكيمتشي والنودلز والتوفو وفطر الشيتاكي في وعاء، وأضف ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا ونصف ملعقة صغيرة من الملح، واخلط المكونات.
    ٦- ضع حوالي ٤٠ جرامًا من المكونات المختلطة في غلاف الزلابية وحضّر الزلابية.
    ٧- صب ٢٠٠ مل من الماء في صينية بها ثقوب مزودة بطبق بخار.
    ٨. ضع كيمتشي ماندو على صينية مثقبة مزودة بطبق بخار، ورشّ القليل من الماء عليه. غطِّ الصينية بغطاء البخار.
    9- ضع الصينية المثقبة على الرف السفلي في الصينية المعدنية، ضعها في SolarDOM™.
    10. اطبخها في الميكروويف بقوة 900 واط لمدة 15 دقيقة، اتركها لمدة 5 دقائق بعد الطهي.

وصفات موصى بها

  • بطاطس مسلوقة

    بطاطس مسلوقة

    يمكنك الطهي مثل المحترفين من خلال 60 (57) قائمة طعام متنوعة للطهي التلقائي
    #Microwave
    #SolarDOM

  • روبيان (جمبري)

    روبيان (جمبري)

    يمكنك الطهي مثل المحترفين من خلال 60 (57) قائمة طعام متنوعة للطهي التلقائي
    #SteamCook
    #SolarDOM

  • خضراوات (قطع صغيرة)

    خضراوات (قطع صغيرة)

    يمكنك الطهي مثل المحترفين من خلال 60 (57) قائمة طعام متنوعة للطهي التلقائي
    #SteamCook
    #SolarDOM

أفضل استخدامات هذه الوصفة