• المكونات

     400جرام من أضلاع لحم البقر القصيرة، ملعقة ونصف كبيرة من السكر، ملعقة كبيرة من عصير الكمثرى، ملعقة كبيرة من نبيذ الأرز[لتتبيل الصلصة]ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم، ٣ ملاعق كبيرة من صلصة الصويا، ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم، ملعقة كبيرة من الثوم المفروم، ملعقة كبيرة من بذور السمسم، ملعقة كبيرة من زيت السمسم، رشة من الفلفل الأسود

Image of a SolarDOM™ with a line drawing of a steam water bowl (crisp tray) on the high rack on the metal tray.

نصائح الطهي

وعاء ماء لتحضير البخار (صينية القرمشة)¹⁾ على الرف العلوي²⁾ على الصينية المعدنية³
  • الوصفة

  • ١- اغسل أجنحة الدجاج جيدًا وتبّلها بالملح والفلفل ثم انقعها في ماء الطهي لمدة ٣٠ دقيقة.
    ٢- جفف أجنحة الدجاج من الماء ثم غطِّها بمزيج من مسحوق الخبز والنشا بالتساوي.
    ٣- وزّع الزيت بالتساوي على سطحها وضع أجنحة الدجاج في صينية بها ثقوب.
    ٤- ضع الصينية المثقبة على الرف العلوي في الصينية المعدنية وضعها في SolarDOM™.
    ٥- اطبخها في وضع القلي الهوائي على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية لمدة ١٠ دقائق ثم اقلبها، استمر في الطهي لمدة ١٠ دقائق أخرى.

وصفات موصى بها

  • بطاطس مسلوقة

    بطاطس مسلوقة

    يمكنك الطهي مثل المحترفين من خلال 60 (57) قائمة طعام متنوعة للطهي التلقائي
    #Microwave
    #SolarDOM

  • روبيان (جمبري)

    روبيان (جمبري)

    يمكنك الطهي مثل المحترفين من خلال 60 (57) قائمة طعام متنوعة للطهي التلقائي
    #SteamCook
    #SolarDOM

  • Vegetables (cut small)

    خضراوات (قطع صغيرة)

    يمكنك الطهي مثل المحترفين من خلال 60 (57) قائمة طعام متنوعة للطهي التلقائي
    #SteamCook
    #SolarDOM

أفضل استخدامات هذه الوصفة