• المكونات

    400جرام من لفائف لحم البقر، نصف بصلة، نصف بصلة خضراء، نصف عبوة فطر إينوكي، نصف عبوة فطر المحار
    [لتتبيل الصلصة]
    ٨ ملاعق كبيرة صلصة الصويا، ملعقتان كبيرتان ثوم مفروم، ملعقتان كبيرتان سكر، ملعقتان كبيرتان زيت سمسم، ملعقتان كبيرتان نبيذ الطبخ، رشة فلفل أسود

Image of a SolarDOM™ with a line drawing of a steam water bowl (crisp tray) on the high rack on the metal tray.

نصائح الطهي

وعاء ماء لتحضير البخار (صينية القرمشة)¹⁾ على الرف العلوي²⁾ على الصينية المعدنية³⁾

  • الوصفة

  • انقع أضلاع اللحم البقري القصيرة في ماء بارد لمدة ساعتين تقريبًا لإزالة الدم.
    ٢- انقع الأضلاع المُحضرة في السكر وعصير الكمثرى ونبيذ الأرز لمدة ١٠ دقائق تقريبًا.
    ٣- انقع الأضلاع مرة أخرى في صلصة التوابل لمدة ٣٠ دقيقة تقريبًا.
    ٤- ضع الأضلاع بالتساوي على صينية بها ثقوب.
    ٥- ضع الصينية المثقبة على الرف العلوي في الصينية المعدنية. ضعها في SolarDOM™.
    ٦. اطبخها على الشواية لمدة ١٠ دقائق ثم اقلبها. استمر في الطهي لمدة ٦ دقائق أخرى.

وصفات موصى بها

  • بطاطس مسلوقة

    بطاطس مسلوقة

    يمكنك الطهي مثل المحترفين من خلال 60 (57) قائمة طعام متنوعة للطهي التلقائي
    #Microwave
    #SolarDOM

  • روبيان (جمبري)

    روبيان (جمبري)

    يمكنك الطهي مثل المحترفين من خلال 60 (57) قائمة طعام متنوعة للطهي التلقائي
    #SteamCook
    #SolarDOM

  • خضراوات (قطع صغيرة)

    خضراوات (قطع صغيرة)

    يمكنك الطهي مثل المحترفين من خلال 60 (57) قائمة طعام متنوعة للطهي التلقائي
    #SteamCook
    #SolarDOM

أفضل استخدامات هذه الوصفة