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O frigorífico é o coração de uma cozinha e um elemento vital em qualquer casa. Mas será que está a tirar o máximo partido deste eletrodoméstico tão importante? Descubra os segredos para organizar o frigorífico e ponha em prática dicas práticas para maximizar o espaço, manter os alimentos frescos e evitar desperdícios. 


Por que é tão importante organizar o frigorífico?

Da poupança de energia à conservação dos alimentos, estas são as principais vantagens de organizar o frigorífico.


Economia de energia

Um frigorífico bem organizado permite que o ar circule livremente, reduzindo a necessidade de esforço do compressor para manter a temperatura adequada. Isto, por sua vez, leva a uma redução significativa no consumo de energia e, consequentemente, a uma menor pegada ambiental.


Conservação dos alimentos

Ao agrupar os alimentos por categorias, nas áreas mais adequadas do frigorífico e às temperaturas certas, está a prolongar a vida útil dos alimentos. Isto significa menos desperdício de comida e uma melhor gestão do orçamento familiar.


Segurança alimentar

Organizar o frigorífico corretamente é fundamental para prevenir a contaminação cruzada entre alimentos crus e prontos para consumo. Ao armazenar corretamente carnes, laticínios e produtos frescos, está a minimizar significativamente os riscos de propagação de doenças alimentares. Uma prática básica para a segurança alimentar de toda a família.


Poupança de tempo

Um frigorífico organizado simplifica o dia-a-dia. Ao ter os alimentos facilmente visíveis e acessíveis, as refeições tornam-se mais rápidas de preparar e a lista do que é preciso comprar também é feita muito mais rapidamente. Além disso, ao manter os alimentos organizados corretamente, evita compras desnecessárias ou produtos com validades expiradas, poupando tempo e dinheiro todos os meses.


Passo a passo para organizar o frigorífico

Vamos agora ao passo a passo para organizar o seu frigorífico de forma eficaz:


1. Faça uma limpeza profunda

Antes de começar, certifique-se de que o frigorífico está limpo para garantir o seu funcionamento eficaz. Retire todas as gavetas e prateleiras e limpe tudo para remover sujidade e odores. Verifique se os alimentos estão em boas condições e dentro dos prazos de validade.


2. Distribua os alimentos por zonas de temperatura

Distribua os alimentos pelas prateleiras e gavetas mais adequadas para manter os alimentos sempre frescos.

  • Prateleiras superiores: são as áreas mais quentes do frigorífico, por isso, são ideais para alimentos já cozinhados, sobras, compotas, molhos, natas, queijo, leite e outros lacticínios.
  • Prateleiras intermédias: como mantêm uma temperatura moderada, são as áreas perfeitas para ovos, charcutaria, conservas abertas e bolos.
  • Prateleiras inferiores: são as mais frias e as mais adequadas para carne, peixe, marisco e alimentos perecíveis.
  • Gavetas: utilize as gavetas para frutas e legumes, separados e guardados corretamente.
  • Portas: Como são constantemente abertas, são as áreas com mais perda de temperatura, pelo que são ideais para bebidas, ovos e outros alimentos e produtos que não se estraguem com facilidade.


3. Separe os alimentos por categorias

Separe os alimentos em categorias como laticínios, carnes, vegetais ou frutas. Organizar o frigorífico desta forma facilita a localização dos produtos e evita perder muito tempo com a porta do frigorífico aberto.


4. Utilize acessórios para organizar o frigorífico

Cestos, organizadores e suportes para ovos podem ser muito úteis para manter a ordem no frigorífico. Opte sempre por recipientes transparentes e, de preferência, de vidro, para armazenar alimentos, como sobras de refeições e frutas cortadas. Assim, permite a visualização dos produtos, evita o desperdício, e acondiciona os alimentos para ficar com um ar mais arrumado.


5. Use etiquetas para os prazos de validade

Use etiquetas para identificar os prazos de validade dos alimentos guardados no frigorífico sem embalagem, como as sobras ou a charcutaria, por exemplo. Assim, garante que são consumidos dentro do prazo e evita o desperdício alimentar.


6. Deixe espaço entre produtos

Ao organizar o frigorífico, tenha atenção para não o sobrecarregar. Guardar demasiados produtos exige que o frigorífico trabalhe com mais esforço, necessitando de mais energia para manter os alimentos conservados. Respeite a capacidade recomendada pelo fabricante e deixe espaço entre produtos para o ar poder circular mais facilmente. 


Encontre o frigorífico certo com a LG

Escolher o frigorífico certo é essencial para manter tudo organizado. Se um frigorífico pequeno já não é suficiente para a sua família, um frigorífico americano de 4 portas pode ser o mais indicado. 

Ao escolher um frigorífico, tenha em mente a capacidade necessária para suprimir as necessidades da família e a sua eficiência energética. Por fim, existem algumas tecnologias específicas dos frigoríficos LG que podem ajudar na missão de organizar o frigorífico – e mantê-lo assim:

  • InstaView, que permite ver os alimentos sem ser necessário abrir a porta
  • DoorCooling, para refrigerar mais rapidamente o conteúdo do frigorífico
  • UVnano, luz LED incorporada para manter a água do dispensador sempre limpa
  • Tecnologia No Frost, que permite uma descongelação automática

Ao seguir estas dicas, vai conseguir organizar o frigorífico corretamente, o que resultará em alimentos mais frescos, economia de energia e uma cozinha mais funcional e sustentável.

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