Microondas: as funções para além de aquecer alimentos

O microondas é o melhor aliado de quem não tem tempo a perder. Torna os dias mais fáceis e já não vivemos sem ele. Para além das versões tradicionais de microondas, hoje já estão disponíveis no mercado modelos com as mais variadas funções, com ou sem função grill. 

O que muitos não sabem é que esta arma secreta é ainda mais poderosa do que imaginamos- Serve para muito mais do que aquecer os nossos alimentos quando estamos com pouco tempo para cozinha. Chegou a hora de fazer justiça ao microondas. 

Descascar e esterilizar

Farto de chorar a descascar cebolas? Evita descascar alhos por causa do cheiro? Se tem um microondas em casa, problema resolvido. Para evitar as lágrimas, basta cortar as pontas da cebola e metê-la no microondas por 30 segundos para aquecer um pouco. O resultado é incrível e também se aplica aos alhos. 

Outro super poder deste eletrodoméstico é a esterilização, que funciona de várias maneiras. Pode usá-lo para desinfetar esponjas ou utensílios de cozinha que possam ir ao microondas. Coloque-os no microondas entre 30 e 90 segundos (consoante o número de utensílios) e espere pelo bip final para ver a diferença. 

Esponjas e utensílios vão sair do microondas com ar renovado. Lembre-se apenas de os deixar com alguma água antes de os esterilizar, para que as impurezas tenham por onde fugir. 

Tostar sem ligar o forno

Não precisa de ligar o forno só para tostar uma mão cheia de frutos secos. Em vez disso, coloque-os num pequeno prato, enriqueça-os com as suas especiarias favoritas e ligue o microondas. Dependendo da quantidade de frutos secos, aguarde entre 30 segundos e 1 minuto e desfrute dos seus frutos secos acabados de tostar. 

Pode confiar no seu NeoChef™ para salvar batatas fritas moles. É chato quando se esquece do pacote de batatas fritas aberto e quando dá por ela já ficaram moles e perderam a graça. Coloque as batatas num prato e cubra-as com um guardanapo de papel, espere uns segundos et voilá! 

O papel vai absorver toda aquela humidade que estava a deixar os snacks moles. Tornam a ficar crocantes e tão saborosos como sempre. O melhor? Este truque também funciona com alguns tipos de pão. Experimente.

Secar ervas aromáticas e obter mais sumo

Já lá vai o tempo em que era preciso esperar e desesperar para que o sol, por fim, secasse as ervas aromáticas que dão gosto aos nossos cozinhados. Felizmente, podemos contar com os Super Poderes do NeoChef™ para ter ervas secas em três tempos, aliás 30 segundos. 

Só precisa de as envolver numa toalha e levá-las ao microondas durante meio minuto. Depois é só esmagar e guardar num frasco de vidro bonito, naquela prateleira mais perto do fogão. 

Caso esteja a planear usar as ervas num cozinhado que leve sumo de limão, não vire logo as costas ao microondas. Uma maneira simples de obter sumo de qualquer citrino é aquecê-lo um pouco no microondas antes de espremer. Nunca falha.

Mas afinal, o que é se passa lá dentro?

Não é feitiçaria. A tecnologia dos microondas tem vindo ser melhorada e hoje estes pequenos eletrodomésticos são autênticas maravilhas. No caso da LG, graça à tecnologia Smart Inverter é possível atingir uma elevada potência e precisão na hora de aquecer e descongelar alimentos de forma mais rápida. 

O controlo de temperatura permite preparar uma variedade de pratos que anteriormente os microondas não conseguiam cozinhar. Os modelos LG NeoChef™ elevam o conceito de microondas a um outro patamar.

O maravilhoso mundo dos microondas não acaba aqui. Com o microondas certo da LG podes fazer tudo isto e ainda cozinhar a vapor, fritar saudável, assar, cozer lentamente e muito mais.

A verdade é que este pequeno eletrodoméstico é o melhor amigo da tua imaginação culinária. Dá voltas e voltas na tua cozinha. 

Life's Good!