Coulibiac con salmón

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Ingredientes

RACIONES: 1~2

130 g de hojaldre congelado (descongelado), 100 g de filete de salmón (picado), 1/2 cebolla (picada), 1 huevo cocido (picado), sal y pimienta al gusto, 1 yema de huevo
(Rango de pesos 0,3 kg, Bandeja de cristal)

Imagen de un botón de menú presionado.

Cocción automática

CEI: Utiliza el menú popular n.º 5

1. Añade el salmón, la cebolla, el huevo hervido, la sal y la pimienta en un recipiente y mezcla bien.
2. Estira el hojaldre en una superficie plana hasta que tenga un grosor de 2 mm y coloca la mezcla de salmón encima de la pasta. Dobla y sella los bordes.
3. Pinta la pasta con la yema del huevo batida y colócalo todo encima de un papel de horno.
4. Pon la comida en el horno. Elige el menú, pulsa el botón de inicio para empezar a cocinar.
5. Cuando escuches el pitido, gira la comida inmediatamente. Y, a continuación, pulsa el botón de inicio para seguir cocinando.

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