Kabsa

Udostępnij ten materiał swoim znajomym w serwisach społecznościowych.

Składniki

LICZBA PORCJI: 1~2

1/4 szklanki masła, 1,2 kg kurczaka (pokrojonego na 8–10 kawałków), 1 duża cebula (drobno posiekana), 3 ząbki czosnku (zmiażdżone), 1/4 szklanki puree pomidorowego, 1 pomidor (posiekany), 2 średnie marchewki (pokrojone), szczypta startej gałki muszkatołowej, szczypta kminku mielonego, szczypta mielonej kolendry, sól i świeżo zmielony czarny pieprz, 2 szklanki gorącej wody, 1 kostka rosołowa z kurczaka, 200 g ryżu długoziarnistego (nie płucz ani nie odsączaj), 1/4 szklanki rodzynek, 1/4 szklanki pokruszonych i prażonych migdałów
(Przedział wagowy 2,0 kg, naczynie nadające się do użycia w mikrofalówce)

Zdjęcie przedstawiające naciskanie przycisku

Automatyczne gotowanie

MEA: Użyj popularnego menu nr 2

1. Kurczaka, marchew, pomidora, puree pomidorowe, czosnek, cebulę i masło podsmaż na lekko naoliwionej patelni do lekkiego zarumienienia.
2. Przełóż mieszankę do dużego, głębokiego naczynia i dodaj ryż, przyprawy, rodzynki i migdały oraz zalej wszystko wodą. Przykryj folią i pozostaw otwór wentylacyjny.
3. Włóż potrawę do kuchenki. Wybierz menu i naciśnij Start. Zamieszaj przynajmniej dwa razy w czasie gotowania.

Gotowanie ręczne

1. Kurczaka, marchew, pomidora, puree pomidorowe, czosnek, cebulę i masło podsmaż na lekko naoliwionej patelni do lekkiego zarumienienia.
2. Przełóż mieszankę do dużego, głębokiego naczynia nadającego się do użycia w mikrofalówce i dodaj ryż, przyprawy, rodzynki i migdały oraz zalej wszystko wodą. Przykryj folią i pozostaw otwór wentylacyjny.
3. Włóż potrawę do kuchenki. Wybierz menu, piecz przez 10 minut w mikrofalówce ustawionej na moc 700 W. Zamieszaj przynajmniej dwa razy w czasie gotowania.

Linia podziału

Polecane przepisy

Klarowny rosół

Rosół na pewno Cię rozgrzeje!

Kurczak z curry

Jeśli lubisz kuchnię indyjską, musisz spróbować tego przepisu!

Mięsny garnek

Łatwa i szybka potrawka z kurczaka w garnku.

Udka kurczaka z suszonymi śliwkami

To prawdopodobnie najlepszy sposób przyrządzenia udek kurczaka.

Wysoki współczynnik

*Produkty na zdjęciach mogą różnić się wyglądem od produktów dostępnych w konkretnych krajach.