Francuska zupa cebulowa

Udostępnij ten materiał swoim znajomym w serwisach społecznościowych.

Składniki

LICZBA PORCJI: 1~2

4 cebule (pokrojone w cienkie plastry), 50 g masła, 1 łyżeczka białego cukru, 1 łyżka stołowa mąki, 3 szklanki bulionu wołowego, 1/2 szklanki czerwonego wina, 8 kromek przypieczonego chleba francuskiego, 1 szklanka startego sera
(Przedział wagowy 1,5 kg, naczynie nadające się do użycia w mikrofalówce)

Zdjęcie przedstawiające naciskanie przycisku

Automatyczne gotowanie

UE: Użyj popularnego menu nr 1

1. Usmaż cebulę na patelni na maśle z cukrem do uzyskania złocistego koloru.
2. Usmażoną cebulę i mąkę włóż do dużego, głębokiego naczynia, dokładnie wymieszaj oraz dodaj bulion wołowy i czerwone wino. Przykryj folią i pozostaw otwór wentylacyjny.
3. Włóż potrawę do kuchenki. Wybierz menu i naciśnij przycisk Start. Zamieszaj przynajmniej dwa razy w czasie gotowania.
4. Po zakończeniu gotowania wymieszaj i podawaj w miseczkach.
5. Na wierzch zupy w każdej misce połóż kromkę przypieczonego chleba i posyp ją serem. Podgrzewaj przez 2~3 minuty w mikrofalówce ustawionej na moc 1100 W, aż ser się stopi.

Gotowanie ręczne

1. Usmaż cebulę na patelni na maśle z cukrem do uzyskania złocistego koloru.
2. Usmażoną cebulę i mąkę włóż do dużego, głębokiego naczynia nadającego się do użycia w mikrofalówce, dokładnie wymieszaj oraz dodaj bulion wołowy i czerwone wino. Przykryj folią i pozostaw otwór wentylacyjny.
3. Włóż potrawę do kuchenki. Mikrofalówka ustawiona na 1000 W przez 4 minuty lub 500 W przez 15 minut.
4. Po zakończeniu gotowania wymieszaj i podawaj w miseczkach.
5. Na wierzch zupy w każdej misce połóż kromkę przypieczonego chleba i posyp ją serem. Podgrzewaj przez 1–2 minuty w mikrofalówce ustawionej na wysoką moc, aż ser się stopi.

Linia podziału

Polecane przepisy

Macaroni

Szybko i łatwo.

Nadziewane ziemniaki

Zaczął się sezon na pomidory.

Strogonow

Strogonow to doskonałe danie na zimne dni.

Kulebiak z łososiem

Król rosyjskich ciast z łososiem.

Wysoki współczynnik

*Produkty na zdjęciach mogą różnić się wyglądem od produktów dostępnych w konkretnych krajach.