Como manter os alimentos frescos e comer melhor

Para levar uma vida plena, é fundamental manter uma dieta saudável e garantir o frescor dos alimentos. Com uma abordagem correta de nutrição e tecnologias avançadas de refrigeração, você pode conseguir os dois. As geladeiras modernas, em especial as equipadas com recursos de ponta, têm um importante papel na preservação da qualidade nutricional da sua comida, garantindo que ela permaneça em boas condições de consumo. 

Neste artigo, vamos explorar:

.Aspectos essenciais de uma alimentação saudável

.Melhores práticas de armazenamento de alimentos

.Os recursos inovadores das geladeiras LG, incluindo os modelos Side by Side, French Door e InstaView.

Uma dieta saudável é composta por diversos nutrientes que ajudam no bem-estar:

•Macronutrientes: proteínas, carboidratos e gorduras são essenciais para nos proporcionar energia, crescimento e reparos. Cada macronutriente exerce um papel específico no corpo, do desenvolvimento dos músculos ao fornecimento de energia.

•Micronutrientes: vitaminas e minerais são cruciais para diversas funções do corpo, como a resposta imunológica, a saúde dos ossos e a produção de energia. Eles são necessários em quantidades menores, mas são vitais para manter a nossa saúde.

•Hidratação: água é essencial para todas as funções celulares, ajudando na digestão, no transporte de nutrientes e na regulação da temperatura.

•Dieta balanceada: uma combinação de diferentes grupos de alimentos garante o fornecimento dos diversos nutrientes necessários para uma boa saúde. É crucial incluir frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis.

As geladeiras são indispensáveis para manter a qualidade e a segurança dos alimentos:

•Segurança alimentar: o armazenamento adequado na geladeira mantém os alimentos próprios para consumo, impedindo o crescimento de bactérias prejudiciais para que você aproveite as refeições sem preocupação.

•Retenção nutricional: quando armazenados corretamente, vegetais frescos retêm suas vitaminas e minerais por mais tempo, garantindo o sabor e o valor nutricional.

•Economia: ao manter os alimentos frescos por mais tempo, você consegue reduzir o desperdício e economizar nas compras do supermercado. Alimentos mais frescos e mais economias para você!

•Conveniência: ingredientes frescos permitem planejar e preparar as refeições com mais praticidade e sabor, transformando seu tempo na cozinha em uma deliciosa experiência.

As geladeiras Side by Side da LG são a personificação do estilo e da funcionalidade, oferecendo amplo espaço e recursos avançados para manter seus alimentos frescos. Por sua grande capacidade, essa geladeiras são perfeitas para famílias ou quem costuma receber amigos e visitas em casa.

Por fora, o design elegante dá um toque de requinte à cozinha, e por dentro a tecnologia de última geração garante uma ótima preservação dos alimentos.

Com as geladeiras Side by Side, você pode armazenar seus alimentos de forma organizada e deixá-los facilmente acessíveis, fazendo da sua cozinha o local preferido da casa.

O armazenamento correto é essencial para manter o frescor e a segurança dos alimentos.

Onde armazenar determinados alimentos:

•Carnes cruas: devem ser guardadas na gaveta inferior para evitar contaminação cruzada com outros alimentos.

•Laticínios: mantenha-os nas prateleiras centrais, onde a temperatura é mais consistente.

•Sobras de comida: coloque-as nas gavetas superiores para ter fácil acesso e visibilidade.

•Frutas e vegetais: use as gavetas designadas para manter os níveis de umidade apropriados.

•Condimentos: guarde-os nas prateleiras das portas para garantir fácil acesso e organização.

•Linguiça: armazene-as na geladeira por até dois dias.

•Cordeiro assado: pode ficar na geladeira por até 3-4 dias.

•Bife: bifes frescos podem ficar na geladeira por até 3-5 dias.

•Sobras de alimentos: arroz, pizza e outras sobras devem ser consumidas em até 3-4 dias para garantir a qualidade e a segurança.

Praticar uma boa higiene alimentar é essencial para manter suas refeições seguras e sua família saudável. Veja algumas recomendações:

•Lavar as mãos: sempre lave suas mãos com cuidado usando sabonete e água antes de manusear qualquer alimento. Isso ajuda a eliminar os germes que podem contaminar suas refeições.

•Limpar as superfícies: mantenha a limpeza de superfícies da cozinha, talheres e tábuas de cortar. Use água quente com sabão ou spray de cozinha antibactericida para lavar esses itens antes e após a preparação da comida, especialmente quando mexer em carnes cruas.

•Separar alimentos crus e cozidos: Para evitar a contaminação cruzada, mantenha alimentos crus (carne bovina, aves e frutos do mar) separados de alimentos prontos para consumo. Use tábuas de cortar e pratos diferentes para itens crus e cozidos.

•Cozinhar adequadamente: cozinhe os alimentos na temperatura certa para eliminar bactérias. Use um termômetro para garantir que as carnes sejam preparadas de acordo com a temperatura interna recomendada.

•Armazenamento: guarde os alimentos na temperatura certa. Mantenha sua geladeira em até 4 °C e o freezer a menos de -18 °C. O armazenamento apropriado ajuda a reduzir o crescimento de bactérias.

•Datas de validade: sempre preste atenção nas datas de validade na embalagem dos produtos. Procure comer alimentos perecíveis antes do prazo para garantir que estejam próprios para o consumo. Se não tiver certeza, sinta o cheiro e experimente um pouco do alimento. Você perceberá se ele estiver estragado.

•Alimentos congelados: descongele alimentos congelados com segurança na geladeira, em água fria ou no micro-ondas. Nunca deixe-os sobre o balcão, o que pode promover o crescimento de bactérias.