LG Cooking - Livre de recettes : Saffron Rice

Riz au safran

Graines/Fruits à coque

Herbes aromatiques/Condiments

Huiles

Récipient allant au micro-ondes
(grand récipient en verre)

Ingrédients :

PORTIONS : 3~4

0,4 kg de riz, 1000 ml d’eau, 3 cuillères à soupe d’huile, 3 cuillères à café d’eau de safran, sel selon le goût
(Plage de poids 0,1~0,4 kg, récipient allant au four à micro-ondes (grand récipient en verre))

Cuisson auto

MEA : Menu populaire N°4

1.Lavez et rincez le riz. Ajoutez le riz, l’eau, le sel, l’huile et l’eau de safran dans le grand récipient en verre, puis mélangez le tout.
2. Ne pas recouvrir afin que toute l’eau de cuisson s’évapore. Placez le plat au four.
3. Une fois la cuisson terminée, mélangez et laissez reposer en couvrant pendant 5 minutes.

Cuisson manuelle

1. Lavez et rincez le riz. Ajoutez le riz, l’eau, le sel, l’huile et l’eau de safran dans le grand récipient en verre, puis mélangez le tout.
2. Ne pas recouvrir afin que toute l’eau de cuisson s’évapore. Placez le plat au four. Placez au four à micro-ondes à 1000 W pendant 3 minutes.
3. Après le BIP, mélangez le riz, puis remettez le couvercle. Appuyez sur Start pour poursuivre la cuisson.
4. Une fois la cuisson terminée, mélangez et laissez reposer en couvrant pendant 5 minutes.